
Maître / Maîtresse d'hôtel
Emploi Enseignement - Formation
Saint-Germain-en-Laye, 78, Yvelines, Île-de-France
CONTEXTE : - Date de début : Dès que possible - Type d'emploi : Temps plein en CDI. - Salaire : Entre 2 500€ à 3 000€ par mois. MISSIONS : - Préparer et dresser les tables avant chaque service. - Prendre les réservations des clients par téléphone ou en personne. - Accueillir les clients dès leur arrivée dans les différents points de vente de restauration. - Présenter les menus et prendre les commandes. - Conseiller et informer les clients sur des spécificités telles que les allergènes. - Coordonner et superviser le service en salle pour garantir la qualité. - Organiser le travail des commis de salle et des chefs de rang, ainsi que le rangement de la salle pour le service suivant. - S'assurer en permanence de la satisfaction des clients. - Régler les conflits en cas d'incident, que ce soit en salle ou en cuisine. - Assurer la gestion de la caisse selon le logiciel. - Lors d'événements tels que des séminaires, assurer l'accueil des clients et le suivi des manifestations comme les réunions et les déjeuners. PROFIL : - Expérience en restauration en tant que Maître d'hôtel. - Mettre en avant votre sourire, votre aisance dans le contact client, votre dynamisme et votre esprit[...]



































